白露是什么意思 白露是秋天的开始吗
更新时间: 2024-05-20 16:00:48
白露节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始,同时也是秋季的第三个节气。
进入白露节气后,农作物即将成熟,“秋老虎”也将逝去,气温开始下降,天气渐转凉,人们会明显地感觉到炎热的夏天已经过去,而凉爽的秋天已经到来。在这个节气中,清晨时分人们会发现地面和叶子上有许多露珠,这是因为夜晚水汽凝结在上面,所以得名白露。
白露节气的传统习俗
收清露
中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。
饮白露茶
白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。
吃番薯
红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%~20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药,有“长寿食品”之誉。
吃龙眼
福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。
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